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减脂沙拉/快手美味

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言寺yu

近来在考试测验减脂,正好头一天吃的太多太油腻,想起冰箱里的沙拉汁还没怎么宠幸过,于是就有了这道沙拉~

用料

生菜

80克

西兰花

80克

鲜虾

50克

鸡胸肉

100克

玉米粒

100克

沙拉汁

15克

减脂沙拉/快手厚味的做法

1⃣️ 生菜洗净切小块晾干,西兰花掰小块盐水浸泡,鲜虾去头去壳去虾线,鸡胸肉提前腌制,玉米掰小粒备用;

2⃣️ 烧开一锅水,先放玉米煮熟捞出,再下西兰花和盐煮熟捞出,然后煮鸡蛋,捞出后换一锅水加入姜片和料酒煮熟鲜虾,整个沥干备用,煎鸡胸肉备用;

3⃣️ 生菜打底,码上残剩食材,淋上沙拉汁。

✨ 真的很好吃!

小贴士

1⃣️ 鸡胸肉制作措施参考@日食记的做法;

2⃣️ 煮鸡蛋最佳做法:水烧开后转小火放入鸡蛋焖3分钟,关火再焖5分钟,放入凉水剥壳;

3⃣️ 各类食材的称量可以随意,我只是正好有食品称以是对照严谨,沙拉汁只管即便选择低卡低脂(我选的零脂肪热量真的异常低);

4⃣️ 玉米生菜脆甜,虾仁爽口,鸡胸朴实,酱汁浓烈,口感富厚并且异常饱腹,宏不雅营养素也对照均衡(蛋白质:脂肪:碳水=4:3:3),整体热量500卡出头,得当减脂,算作纵脱日之后的清肠胃餐也很ok!

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