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猪肝丝瓜汤

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是春晓的晓呀

补血好汤

用料

猪肝

200克

1勺(泡洗猪肝用)

生抽

半勺

料酒

半勺

玉米淀粉

1勺

丝瓜

1根

枸杞

10粒

3片

少许(调味用,根据小我口味)

猪肝丝瓜汤的做法

将买回来的猪肝切片洗濯,放入淡盐水浸泡半小时,冲洗干净,酱油料酒少许拌匀,加入少许玉米淀粉拌匀腌制备用

丝瓜削皮切滚刀,姜切片放入锅中加入适量净水煮至变软,加入腌制好的猪肝水开后再煮大年夜概两到三分钟,然后加入几个枸杞增添色彩,嘻嘻,着末根据口味放盐调味就可以品尝啦

小贴士

猪肝不用煮好久哦,口感会很柴。

可以根据小我口味加胡椒粉,也是很厚味的。

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