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菠萝鸡肉沙拉

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小浆果的小天下

用料

鸡胸肉

菠萝鸡肉沙拉的做法

鸡胸肉加混杂喷鼻料,白葡萄酒煮熟切丁,用蛋黄酱、盐、白胡椒粉、白葡萄酒搅拌平均备用。

菠萝切片,中心掏空,装入盘中,然后将上一步拌好的沙拉放在中心,以烤杏仁片做点缀。

着末边上放上红椒丝,樱桃番茄和荷兰芹末装饰。

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